Örebro Saluhall bär över ett sekel av historia och är idag en pulserande mötesplats där mat och människor förenas i stadens hjärta.
Hänga på Saluhallen, det är sedan gammalt!
Örebro Saluhall är en riktig gamling med sina 120 plus – men den har inte alltid legat på samma plats. Örebroarnas första saluhall uppfördes 1896 där Länsmuseet och Hamnplan ligger idag, och var av den enklare typen under tak. Tankarna fanns troligen att starta ännu en saluhall på innergården av Engelbrektsgatan 10, men den blev aldrig klar. Om du har vägarna förbi kan du än idag se hur det står ”Saluhall” ovanför porten. Det tycker vi är rätt häftigt!
Under 1950-talet stängdes den gamla saluhallen och fastighetsägaren Johan Behrn öppnade en saluhall i kvarteret Hållstugan. Verksamheten stängdes i september 1974 och blev den sista saluhallen innan modern tid.
Lokalen som dagens Örebro Saluhall ligger i planerades från början till att bli en matbutik. Istället gick möjligheten till Joakim Malm och Matz Ekman som valde att etablera en saluhall, och i april 2013 öppnade Örebro Saluhall sina dörrar för första gången. Då bestod den av ett gäng mindre aktörer som sålde ett traditionellt utbud av kött, ost, fisk och delikatesser över disk. Viss matservering fanns också, som med tiden blev oerhört populärt. Det krävdes en förändring, fler sittplatser och ett uppdaterat koncept. Carlsson & Åqvist tog över samordningen och utvecklade den saluhall som idag både drar kollegor, gamla vänner och kärlekspar till goda luncher, mysiga middagar och festliga after works.
Örebro Saluhall har fått liknelser från andra saluhallar i Sverige där servering blivit populärt. Samtidigt har det blivit en mötesplats där gemenskap kommer i första hand. Fria sittplatser ser vi som en självklarhet. Det kvittar alltså om du beställer asiatiskt och din vän italienskt – ni sitter tillsammans.
Örebro Saluhall har varit med om en lång resa och detta är bara en del av allt som hänt, och som händer, på Örebros pulserande mötesplats. Missa inget framöver genom att följa oss på Facebook och Instagram.
Saluhallen är tillgänglighetsanpassad
Vi på Örebro Saluhall tycker att det är viktigt med tillgänglighetsanpassade ytor. Entrén med alla restauranger befinner sig på gatuplan, med breda dörrar.
Även gångarna mellan restaurangerna är breda, vilket gör att du har stora ytor att röra dig på. Personalen i Saluhallen hjälper er med att flytta stolar och bord vid behov, om det skulle bli trångt med svängrummet.
Ät vad du vill, sitt tillsammans.
